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百宴拉面
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百宴拉面

百宴拉面 一面之交,终生难忘

  • 10-20万

  • 158家门店
  • 100平标准店面

主营项目:拉面

公司名称:河南百宴餐饮企业管理有限公司

  • 5年8个月

    2013年11月成立
  • 河南

    总部所在地
  • 8家

    直营店
  • 150家

    加盟店
  • --

    合同期限
strictBrand
  • 营业执照
  • 商标注册
  • 组织架构
  • 项目实力
  • 投资费用
  • 无负面
  • 品牌商业特许经营备案
  • CCFA评定:未参加特许评定
  • 中国特许加盟展展商
加盟电话:400-606-9520
在线咨询 索要资料

百宴拉面 加盟费用

  • 加盟金:未知
  • 保证金:未知
  • 特许权使用费:未知
  • 设备费用:未知
  • 首批原材料费:未知
  • 其他费用:未知
预估投资额 10-20

以上费用为预估,不含房租、人工成本

百宴拉面 品牌概况

品牌
详情

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“百宴拉面”缘于拉面发源地甘肃兰州,因其营养丰富,风味独特,经济实惠,清淡快捷而深受广大消费者喜爱。1996年,李超先生在甘肃兰州开始学习拉面的制作,在这十几年间遍访兰州的拉面名师,潜心学习。通过名师的指点,李超先生深得兰州拉面的精髓。此后,李超先生“以面会友”,学习众家之常。2006年,李超先生回到郑州,在兰州拉面的基础上,发展创新推出了“百宴拉面”,百宴拉面不但具有正宗兰州拉面一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮)的特点,更有汤“鲜美”,面“筋道”,肉“酥香”,口味“地道”的独有特点。“百宴拉面”是河南百宴餐饮管理有限公司打造的强势品牌。

2006年,河南百宴餐饮管理有限公司在郑州成立。河南百宴餐饮管理有限公司在中国传统饮食文化的基础上,借鉴了现代快餐简捷、明快的风格,形成了中国传统餐饮与现代快餐相结合的中式快餐模式。在中式餐饮的标准化、工业化、代理化方面取得了重大突破。百宴餐饮凭籍其准确的市场定位,务实守信的经营理念,细致专注的市场运作,在广大经销商的信赖与支持下得到较快发展。

数年来,河南百宴餐饮管理有限公司已形成了集产品研发,培训教育、技师输出、物流配送、市场经营指导为一体的专业化公司,从根本上甄别于传统意义上的手工作坊、家族公司的形象,也相应获得了区别于其他公司的独特优势。

百宴文化

核心价值观:让100%的顾客满意

企业人才观:让合适的人做合适的事

企业管理理念:制度重于权力,团队重于个人

企业服务理念:顾客就是朋友,做好每一个细节

企业经营方针:以质量求生存,以服务赢顾客

经销管理理念:携手合作、共同拷贝财富,一起分享成功

企业行为准则:身体力行,以纪律肃团队;不断创新,以效率求发展

企业目标:营建“温馨家园,协调沟通指导无分彼此;打造百年品牌,社会企业员工利益共享

企业精神:团结、敬业、务实、创新

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百宴拉面所用的面粉全是从厂家直接定做的精制面粉。 二是除了拉面外,重要的技含量在于淳香的“汤”,可以说汤是百宴拉面的灵魂。人们常说吃拉面,先喝一口汤,便知是不是地道。所谓清汤并非普通牛肉汤,而主要是几十种香料与牛肉原汤熬制而成。以汤为百鲜之源,注重用汤,精于制汤,尤其讲究“清汤”的调制,清浊分明,取其清鲜。汤的制法,早在《齐民要术》中已有记载,经过长期实践,以牛肉为主料,采用三十多种调料和中药调配熬制的老汤,经沸煮、微煮,使主料鲜味溶于汤中,中间要经过两次“清俏”,成品清澈见底,味道极其鲜美,是牛肉面里入味儿的汤料,不仅鲜美,而且不膻不腥,味厚色醇,香浓鲜美, 滋阴潜阳,补阴虚,清血热。养血安神,祛风通络入脾、肺、肾三经,有健脾、补肺、固肾、益精之功。

百宴拉面熬汤时选用的全是上等的肥嫩牛肉,加牛脊髓和腿骨(俗称棒子骨),牛肝,再按比例加入花椒、草果、桂子、姜皮等香料在特大罐形铁锅内再加入本地特产的绿萝卜片熬成即可,肉汤气香味浓,清亮澄澈。这“清”自然清香无比。食用时只选用调好的清汤。煮熟的拉面浇上清汤,佐以牛肉丁(或片)、香菜和蒜苗,调入红亮的辣椒油即可食用。百宴拉面对质量有严格的要求,所有的加盟商所用的汤料全是由总部统一配送,这样才能质量,才能广大客户无论在任何地方吃到的百宴拉面汤“鲜美”,面“筋道”,肉“酥香”,口味“地道”。

未来几年内,随着世界经济、美国经济等缓慢复苏增长,旅游业发展,全球餐饮行业前景仍比较看好。经营面食类中式快餐餐饮业经营模式多元化、国际化发展进程将进一步加快,讲求低脂肪、低热量、纤维化的绿色健康营养的中式面食餐饮必将成为时尚,品类繁多、风味、极富中华饮食文化各类面点将可能迎来更大国际市场发展空间。

在中国人们的概念里就是南米北面,但是随着世界地球村的推进,中国南北东西文化大融合,各地经济带的相互碰撞,西北特色小吃也将是南方人舌苔上的佳馔。之所以这样说,是兰州牛肉拉面历史悠久,具有深厚的文化奠基和广泛的群众基础,已有一百多年的历史,比美国的“麦当劳”、意大利的比萨饼、日本的埃多快餐的历史都要悠久得多。美国的麦当劳始于20世纪50年代初,而兰州牛肉拉面则比它将近早一个世纪。其次是技术工艺非常。拉面能拉出多种类型的面条,细的甚至可以穿针,各种形态俱全,它不仅是一种技术,而且是一门的艺术。再次是兰州牛肉拉面以较为丰富的内涵与日臻不错的形式,符合人们吃实惠与吃情调的心理。本土特色、民族特色与快餐化的经营形式结合,给兰州牛肉拉面赋予新的生命。

拉面将会填充南方市场这片“空隙”,从这个角度来看,拉面在全国还是很有发展和发挥的潜力空间的。

拉面有成为中式快餐品牌的潜质。拉面的特点:味道鲜美、大众化的价格、市场广、影响大、符合人体所需的营养。很多人早餐或午餐都是吃上一碗”一清二白三红四绿”的拉面,既好吃又营养,每天一碗“牛大碗”几乎已经成为了生活中不可缺少的部分。

百宴拉面加盟优势

1、强大的先进运营体系,始终引领着行业的发展,在国内拥有上百家加盟合作伙伴。

2、品种的多样化会迅速的淘汰老式产品,因此新品自然就会引领饮品潮流的情断,百宴拉面拥有专业开发团队,为您不断研发新产品,让您的店面独领行业风骚。

3、加盟百宴拉面,可以为您提供全方位的技术培训,让您在同行业中独占鳌头。

4、总部拥有完善的制度体系,能够很好的平衡各个部门的发展。总部对市场的把握也是十分的精准,并能够将更新的经验和技巧及时的分享给加盟店,不定期的举办各个方面的培训服务,促进双方的共同进步,共谋发展。

5、总部对合作商提供从了解市场、选择店址、设计施工、员工培训、开业准备、运营策划、后续服务、新产品新技术开发、广告宣传支持、经验推广、资源共享等全面的支持,确保百宴拉面合作商顺利运营。

6、根据投资商的当地经济发展状况,对投资模式进行投资预算分析,并提供盈亏平衡评估、核算投资回收周期与总体运营的投 资回报率,将投资风险降至更低。


加盟
优势

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开发优势:

总部创新能力强,能够按照顾客的需求,打造时尚的面点,好吃健康。不断研发新品,使“百宴拉面”特色美食常变常新,让食客常有新感觉。

产品优势:

推出的美食优势多,不仅好吃,还很健康。“百宴拉面”特色美食不仅具有独特的巴蜀风味,同时兼有大众风味的面食、铁板、饮品等,根据客户要求各取所需。

经营优势:

加盟选择百宴拉面,经营优势明显,总部扶持您开店。开店全程跟踪服务,所有的核心原料由总部统一配送或采购,操作全程量化、标准化,节约大笔的投资和经营成本。

品牌优势:

开面馆,迎合大众消费者的需求,轻松经营,致富有保障。“百宴拉面”店名既形象稳重大方,好吃又好记,立体覆盖式的广告推广,确保家喻户晓。

开发优势:

总部创新能力强,能够按照顾客的需求,打造时尚的面点,好吃健康。不断研发新品,使“百宴拉面”特色美食常变常新,让食客常有新感觉。

营销优势:

优质的项目值得选择,百宴拉面前景广阔,致富佳选。深度挖掘“百宴拉面”甘肃美食优势,将特色美食与当前时尚休闲风尚完美结合,针对节气、时令不同开展不同的活动,促销不断,常变常新。

人才优势:

加盟它,不用担心人才不够,总部会帮您培养优秀人才。专业的技术人才是创业成功的法宝,百宴总部拥有一套完整的培训计划,让更多的人才投身于“百宴拉面”特色美食。

投资优势:

市场大,目标对象包括所有的人员,是投资创业的选择项目。并有效激活了资金有限者、经验不足者、准备创业者、时尚青年投资者、做大做强者等五大类投资群。

应变优势:

所有的产品和服务都不是一成不变的,需要根据消费者的需求来定产品美食种类。以甘肃风味为主,结合当地的风俗习惯,进行相应的调整产品线,迎合当地市场餐饮需求。


加盟
条件

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1、热爱餐饮业,认同百宴总部的经营理念和企业文化,遵从企业的经营管理能积极配合总部的管理和督导。

2、有强烈的事业心,责任心以及追求企业成功的欲望,诚信的商业信誉。

3、自觉维护共有的品牌荣誉和百宴的品牌价值,具有服务顾客的良好品质。

4、有合法手续及符合总部要求的经营场所。

5、根据店面大小具有相应必要的物业条件和一定的资金能力。

6、遵守总部要求使用统一百宴视觉形象设计和店面装修设计。

7、从业人员须职前培训,店员服饰、形象、口号、仪式等做到规范化统一化。

8、好能够获得亲朋好友的同意。


加盟
流程

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1、获取资讯:联系我们获得特许加盟的相关资料。

2、考察项目:详细沟通经营模式,加盟条件,或到公司专营店实地考察。

3、正式加盟:认可加盟条件和百宴拉面公司理念后,报拟加盟城市,自身条件,公司考察 认定。

4、签订合同:到百宴拉面总部缴纳品牌加盟金,签订特许加盟合同。

5、总部支持:对加盟商进行运作营销,运作原理,管理理念,康复原理,产品使用,培训。加盟商派人到总部专营店接受免费知识培训、产品推广、项目知识及销售技巧的训练。

6、确定店面:百宴拉面加盟商返回经营所在地,寻找店面,确定店址办理证照。

7、开业准备:装修店面。准备开业所需一切资料,设备等。拟定开业促销计划方案报总部审定。

8、正式营业:策划好开业时的广告宣传,选定日期正式开业。


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