最火的餐饮品牌都在这里，他们为什么能走进消费者的心里？

​市场上越来越多的个性餐饮及新品牌出现，为了站稳脚跟，无论是颜值还是创意都会下足功夫。而老品牌为了不被淘汰，也是想尽办法各种转型，除了要与新晋“小鲜肉”一比高下之外，还要不断扩大自己…

2019-08-06 2398 880

麦当劳中国CMO须聪——做最能接近年轻人的品牌

​我要怎么把当初卖给你的炸鸡、汽水、球鞋……再卖给你的孩子？…

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餐饮大竞争时代下，塑造品牌的基因密码之借势

​借势”是战争的上上策也是商业战争、品牌塑造中的最佳方式，它能化“弱小”为“强大”，化“腐朽”为“神奇”。…

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美团点评和银联打造的“互联网+”示范商圈，能给商户带来什么？

​那么，这场发布会，美团点评为何选择与银联宣布打造“互联网+”商圈呢？背后又传递了哪些重要信息？…

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你的品牌怎么做，顾客才能仰慕你？

​很多企业都有个梦想：总有一天做业务再也不求客户了，而客户求着我们做。尤其是初创企业，这样的愿望更为迫切。…

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想要70%的毛利率？快来改造你的菜单结构！

​咖啡之翼有一个口号叫：人无我有，人有我优，人优我廉，人廉我变。这是一个市场定位的价格，有了市场定价以后可以倒推需要的毛利率，再倒推应该付出的成本，这个情况下就可根据这样的模型去重新…

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把差评变成口碑？聪明的餐饮老板是这么做的

​同样面对差评，不同品牌的态度则是千差万别。…

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经营主题餐厅的营销之路

​近几年在餐饮业发达的北京、广州、上海等城市一些具有特色的主题餐厅悄然出现。主题餐厅以其时尚、个性、文化的餐饮新概念，配之以别具一格的装饰布置，征服了口味越来越刁的消费者。 …

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缺人又缺钱的外卖创业者，怎么发挥营销力积聚品牌？

​作为应“网”而生的外卖人，要学会用营销积聚品牌势能…

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新时代餐饮不止是卖吃，该如何给顾客创造消费惊喜？

​巴菲特曾经说过一句话：“能让客户感到惊喜的企业相当于拥有了一个免费的销售团队，你看不见他们，但他们却无时无刻不在替你宣传。…

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餐饮业网络营销需要注意哪些事项

​我国网民数量迅速增长，带动餐饮新营销模式的发展，餐饮网络营销将成为餐饮行业营销的新阵地。餐饮网络营销就是以国际互联网络为基础，利用数字化的信息和网络媒体的交互性来辅助营销目标实现的…

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一星差评也能翻身！美团点评的12亿条评价，聪明商家是这么用的

​当美团点评上的评价成为很多消费者就餐的决策依据时，餐饮老板们也意识到，评分高就意味着源源不断的客流。…

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