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  • 开店选址:汉堡店适合开在什么位置?
  • 餐饮 2018-06-11 11:19:38 |2024

概述:住宅小区附近也是汉堡优先选择的开店区域之一

开店选址,是一件关系到餐厅兴衰成败乃至于生死存亡的事情,好的选址不仅能为餐厅经营省下巨大的精力,还是餐厅长久发展的根基所在。当下,餐饮行业竞争日趋白热化,“酒香不怕巷子深”的观念早已过时,优秀的选址,已经成为餐厅竞争的重要筹码。那么开一家汉堡店,开在哪里比较好呢?

这里,我们参照汉堡行业中的知名品牌——汤姆之家汉堡,来看看汤姆之家汉堡的餐厅都是开在什么位置的。

一、学校附近

学生是此地段的主要顾客,学生选择汉堡店主要是看中汉堡店休闲时尚、口味独特等特点。其各种百变的外形甜品,非凡的口感汉堡,是以学生群体为主的年轻时尚人群的最爱!

优势在于:1,人流量大。2,优质的消费群体。3,产品体系丰富,符合学生的口味。4,线上发展的空间大。但缺点也比较明显,那就是淡季和旺季比较明显。所以选择在学校附近开店的汉堡店老板,一定要仔细考虑淡季的经营策略,避免到了淡季就门可罗雀的惨淡局面。

二、住宅区附近

住宅小区附近也是汉堡优先选择的开店区域之一,住宅小区附近的顾客比较集中,以四周居民为主,而居民对于汉堡的质量要求相对较高好多食客偶尔换换口味,所以这处的汉堡店要在汉堡质量上严格把关,同时价位要便宜力争薄利多销。

三、工厂、园区附近

汉堡作为快餐的一类,在一二线城市中,是忙碌的白领们比较理想的快餐之一。很多上班白领或者出差人员,因为工作太忙,没有时间去吃中式快餐,更为简便快捷的西式快餐就更受欢迎了。汤姆之家汉堡营养丰富、口感劲爆,是不少白领心仪的美食。

四、商圈中心

西式快餐的最佳开店位置,依然是商圈的中心地带。诸如麦当劳、肯德基之类的大店,都是选择在商圈的中心地带开店,因为这种地段人流量大,消费者众多,而且辐射范围广,四面八方的消费者都能来店消费。不过缺点就是费用太高,对于小本投资者而言非常不友好,一旦经营不善,将面临巨大的亏损。

五、办公区

办公区上班职工多,而汉堡深受上班族的喜爱,这决定了办公区是开汉堡店的好位置。面对现代社会高效率、快节奏的工作生活,很多上班族都处于高压力的疲劳状态,汉堡店也切实考虑到了人们的生活状态及消费需求,在店铺装修上别具匠心,力争为消费者营造一个高雅舒适、温馨时尚的用餐环境。

以上就是汉堡店常选的开店位置。一般来说,不推荐投资者选择电影院、景区、火车站附近开店,因为当前汉堡类快餐的线上销售也是重要的销售渠道之一,而电影院、景区附近的线上销售都是很惨淡的。

总之,投资者在汉堡店选址的时候,要从租金、地势、楼层、朝向、能见度、房屋结构、相邻店铺、客流量、专业市场等方面多重考虑,做最周全的打算,尽最大的努力,开最火的店!总之,开汉堡店不同的店址,对于后生意的影响程度也是不同的。所以各位投资者如果想在地理位置上占有先机,一定要考虑多方面的因素。


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