巴山记 开启正宗川渝风味的麻辣诱惑

来源：盟享加 所属行业：中国特许加盟展 发布时间：2019-07-25 阅读量：2157 收藏

双十一过去了，大家除了疯狂“剁手”之外有没有被一句话惊醒：马云说过“现在的年轻人晚上想想千条路，早上起来走原路”。没错，我们总是有很多想法，却总是想想而已，从未付诸于行动。就像很多人想加盟个小店，做自己的老板，却也只是看着别人将小店打理的井井有条，赚了原本自己想赚的钱。2018中国特许加盟展来了，上千种加盟品牌齐聚一堂，涉及各行各业，为众多想创业、想投资的人提供了一个绝佳的加盟机会，11月的南京美丽依旧，让我们相约盟享加中国特许加盟展吧!

2018中国特许加盟展参展品牌巴山记在官网中介绍，麻辣诱惑在传统麻辣香锅的基础上进行了继承和创新，并融合了独有的创新工艺，制成的正宗川渝风味辣香锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口感。在传统酱料的基础上加入火锅及苗族干锅的做法，并添加几十种天然中草药及香料。不伤胃，不上火，去湿热。不仅如此，色泽更加诱人，香气扑鼻、滋味柔和纯正，不仅美味，更是完全迎合了现代人对健康的追求。 麻辣诱惑一经推出，就引领了一阵香锅热潮，迅速获得了消费者的青睐，成为风靡大街小巷的美食招牌!

中国特许加盟展参展品牌“巴山记”的成功源于其准确的市场定位和鲜明的经营特色。麻辣诱惑官方网站开业之前，公司市场部于2000年至2002年，对全国50多个大中城市进行了历时2年多广泛深入的市场调研，准确发现并切入了麻辣口味这一细分市场。在对市场的深入调研及准确的市场定位基础上，我们在众多名称中反复推敲，最终将品牌名称确定为“巴山记”。

中国特许加盟展参展品牌巴山记以经营麻辣香锅为主，麻辣香锅是一种发源于重庆缙云山的美食，由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。味道十分美味，而且口味多种多样，多种食材可任意搭配，可以满足大多数人的胃口喜好，烹饪时间短，3~5分钟即可出锅食用，是很多年轻人偏爱的一种微餐饮。

随着一些川菜师傅在香辣与干锅菜的基础上对这种麻辣香锅进行了整理与开发，使麻辣香锅适宜餐厅经营与操作：原料上， 扩展到了海鲜水产、家禽家畜、时鲜蔬菜单品多达数百种之多;味型上，融合火锅、川式干锅、香辣菜系特点，突出了麻、辣、干、香的特点;辣味上，进一步细化，采用5-7级的分级方式，点点辣、微辣、中辣、重辣、特辣，因人而异;功效上，在中药辛香原料的独特配伍中加进了清热除湿等功效的中药材，具备了不伤胃、不上火、去湿热等特殊的药膳功能。因此，麻辣香锅的流行也就不足为奇了。中国特许加盟展参展品牌巴山记一直作为麻辣香锅的代表，深受消费者喜爱，想要加盟麻辣香锅的小伙伴，可以选择巴山记哦!

巴山记加盟流程：