自助火锅收费标准,这样做了才不亏

来源:盟享加 所属行业:餐饮>火锅 发布时间:2019-07-25 阅读量:1879 收藏

概述:火锅是大部分都喜爱的一种的食物,美味方便之余人多的时候还热闹。那么自助火锅收费标准是什么样的呢?今天我们就一起来看看能开下去的火锅店的收费标准是什么样的。

火锅是大部分都喜爱的一种的食物,美味方便之余人多的时候还热闹。那么自助火锅收费标准是什么样的呢?今天我们就一起来看看能开下去的火锅店的收费标准是什么样的。

自助火锅收费标准

自助火锅收费标准

自助火锅收费标准:

1、身高91公分--130公分的儿童半价(有的免费但有条件)

2、成年人全价

3、90公分以下的儿童不收费

4、寿星不收费及年满70岁的老人不收费

这种自助火锅店面,在模式上都极为相似:

1、人员配置少而简:自助突出的就是“自”,所以服务角色就淡化了,几个维持人员,支撑起服务、问询、菜品打理等各项事务。

2、最大化“自助”:小料、饮料自取,菜品自己夹,甚至现在好多店买单都自己刷微信后直接离店。

3、菜品丰富,火锅常见普菜为主,海鲜等点缀:作为常见的火锅食材如各种青菜、肉丸、菌菇类、牛羊肉,一应俱全;但是海鲜类一定只是点缀,很多店都规定数量,比如每位客人一个扇贝。

4、极少出现酒水:在我吃过的多家自助火锅店,只有饮料,没有酒水。

5、菜品季节变化很大:比如春天菠菜便宜而黄瓜贵,那菠菜的出现频率一定就大于黄瓜。

自助火锅收费标准

自助火锅收费标准

自助火锅怎么吃最划算?

1、去吃火锅一定要提前预定,至少半天。比如说下午去,那么中午的时候要少吃;而且临近下午吃饭前不要在吃东西。

2、到了地点,要像往常一样该怎么弄,怎么弄,首先是配料,然后大家开始拿各种爱吃的,爱喝的。

3、最重要的就是要保持节奏,细嚼慢咽,不狼吞虎咽,不海吃猛喝,要知道要想吃的多最重要的是让你的胃能够持续的承受住。

4、荤素搭配,贵在中和,让你的胃好受,所以不要老是油腻的,也不要老是吃水果,要轮番吃。

5、转移注意力,和同学们八卦一下,扯东扯西很快时间就被磨过去了,最后你会发现,哇塞,原来我吃了这么多。

好了,小说了这么多关于自助火锅收费标准的知识,你们都有所了解了吗?小编的口水已经止不住了,先去吃火锅了。

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