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  • 中华传统小吃唐小西:掉渣一口香肉夹馍
  • 小吃 2018-05-03 18:02:40 |1712

概述:唐小西品牌是继承中华传统小吃肉夹馍凉皮专卖小吃档口,开创独有的“掉渣一口香肉夹馍”、“大刀凉皮”。档口面积10㎡——20㎡两人即可开店,刚需项目,投资清晰毛利高,适合个人创业!原汁原味传承{陕西}所谓神奇无非是去坚留繁不偷懒以敬畏之心传成本来姿态 ,每一味美食都是一种礼仪,需要用虔诚才能代代传承。美食没有极致只有恪尽职守地揉面、打饼、卤肉。

唐小西品牌是继承中华传统小吃肉夹馍凉皮专卖小吃档口,开创独有的“掉渣一口香肉夹馍”、“大刀凉皮”。档口面积10㎡——20㎡两人即可开店,刚需项目,投资清晰毛利高,适合个人创业!原汁原味传承{陕西}所谓神奇无非是去坚留繁不偷懒以敬畏之心传成本来姿态 ,每一味美食都是一种礼仪,需要用虔诚才能代代传承。美食没有极致只有恪尽职守地揉面、打饼、卤肉。>>点击了解更多唐小西加盟资讯

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脆皮肉夹馍,精粉加温水,碱面伴猪油,和成面团,搓成条,卷成饼,刚出炉的千层烧饼是一层层的,皮薄松脆,像油酥饼。咬一口,掉渣烫嘴,口感极佳。大刀擀面皮,甄选优质食材,保持传统大刀切制工艺,情怀与技艺于一身。

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唐小西产品介绍:

肉夹馍

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腊汁肉,馅现剁,瘦多肥少,跟馍一起吃特别香。青椒可选放。还有牛肉和蔬菜馅的,没吃。墙上贴着可追溯的猪肉牛肉来源证书。

米皮

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米皮很少见,合肥遍地多是西安凉皮。凉凉的,口感筋软,加了大勺红油香而不辣,醋汁混合蒜水酸爽开胃,3分钟扫光一碗。

麻辣粉

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麻辣粉表面浮着一层麻辣香浓的辣油勾人食欲,粉条Q弹,能吃出辣子的原香,是回味的辣,不是冲人的辣。底下还有花生粒和油炸豆干。汤我喝不少,检验这些汤汤水水粉啊面啊的汤头品质,就是汤喝起来不齁人。酸辣粉不放醋,即为麻辣粉。

唐小西以原汁原味传承{陕西}所谓神奇无非是去坚留繁不偷懒以敬畏之心传成本来姿态。>>点击了解更多唐小西加盟资讯

唐小西肉夹馍




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