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酱样儿三文鱼石锅拌饭这个品牌怎么样,加盟好吗

186****2755 2019-08-11 03:32:42 所属行业:餐饮>中餐

最佳答案

产品特色、区域、定价:开创了三文鱼石锅拌饭品类并把价格定位在15.8元,突出食材的高品质和产品的高性价比。品牌影响力:品牌创始于大连,目前在大连属于区域性知名餐饮品牌拥有稳定的粉丝和客群。随着品牌的对外拓展,目前在沈阳,宁波,南京、西安等地也逐渐形成稳定良性口碑,2019年在北京的中心地段西单商业街也开设了门店,标志着酱样儿将从区域品牌成长为成为全国性品牌的战略目标。                  服务特色:餐厅内不设收银员的岗位,全程顾客自助点餐自助结账,除了降低人工成本之外财务和账务也都清晰明了。单人座位还温馨的设计了移动手机托架和充电座,让单身狗可以边吃饭变补剧,一个人也不尴尬。店内设计的各种小品也会形成顾客的主动传播,桌面SLOGAN“有本事就把我给拌了”而顾客吃完拌饭之后会在石锅底部发现有趣的文字彩蛋“想不到你真把我给拌了”,呼应成趣主动传播。 体系支持特色:稳定的供应链是保证产品高品质低价格的关键因素,公司采用年度期货采购订单的方式直接在三文鱼原产地预订年度需要的采购量大大的降低采购成本的同时也可根据国际汇率的因素的变化随时在运输成本低的时候发货至国内加工厂,减少每一个中间环节的额外成本。选址方面公司除了传统的人工评估之外还使用先进的大数据检索系统为加盟店选址做数据评估、分析和建议,确保让加盟商规避选址风险。在体系支持方面采用目前麦德龙、家乐福等国际企业使用的NOVA运营督导系统为加盟商进行日常运营督导服务保障加盟商良性运营。而外卖运营部门则为加盟商解决小白进门不会做外卖或者做外卖不赚钱的困扰。数据化、科技化管理是公司的主要管理手段。竞争优势:三文鱼石锅拌饭品类拥有采购链终端的垄断性优势,全国无同品类竞争品牌。巨大的蓝海市场        

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【合作模式】

对合作者所选店址进行专业的商圈分析与当地消费能力评估为合作者选择适合自身经营与品牌发展

的合作模式和商业形态提供专业建议。

【投资预算】

针对合作者当地经济发展状况,提供各种合作模式与商业形态在当地的实际投资预算分析,降低投

资风险,确认投资收益。

【店面形象】

总部提供各级别合作店样本店设计风格,并针对合作店具体的店面形态,周边环境及建筑风格,提

供专业装修,布局指导,协助合作店特大限度地展现品牌形象,发挥品牌效应。

【人员培训】

为合作者提供专业技术培训与经营管理培训,合作商将享受酱样儿品牌的技术升级与系列产品更新

的培训与使用,为合作商培养专业化的品牌经营团队,确保合作店经营成功。

【经营指导】

针对合作者经营过程中出现的经营问题,提供专业的经营管理咨询与指导和整改,对于确需全面整

改的加盟店,则由酱样儿终端营运经理上门带店经营,辅助合作者稳定经营,步入正规。

【广告支持】

通过专业企划运作,制定合理的广告促销预案,并对合作店的产品推广给予相应的帮助和指导。统

一广告宣传及促销,不仅有效的提升品牌形象和增加营业额且减少了合作者在广告费用方面的支出,

有效的降低成本。而且公司将不断在各地方电视台、网络媒体投资,做

好广告宣传工作!

【合作服务】

酱样儿总部为合作者推广终身合作支持,对每个合作店都有指定的区域发展经理,全面对其的后续

支持,终端物料补给,技术更新与升级等一系列专业服务。


游客 2019-08-13 12:45:08
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其他回答

酱样儿是三文鱼石锅拌饭的开创品牌,在我们做之前,市面上还没有三文鱼石锅拌饭这个品类,所以我们也是这个品类的开拓者。

我们的主打产品三文鱼石锅拌饭每份只卖15.8。但我们的三文鱼是拥有ASC国际水域认证具备生吃标准的品质,这也是我们的核心竞争优势之一,这源于我们有非常强大的三文鱼原料供应链。我们在项目初期就跟东北非常有实力的三文鱼进出口加工企业战略合作,拥有三文鱼原料源头采购优势。

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2016年的7月我们的首家“酱样儿三文鱼石锅拌饭”餐厅正式开始营业。这个店只有65.7平米,4个员工,开业3个月成为当地网红餐厅,4个月就在大众点评简快餐排行名列前茅,6个月收回全部投资。店面单日营业额可做到16000元。

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我们从2017年6月正式开放加盟,在没有做过任何推广的前提下截止目前加盟60余家。分布在北京、上海、西安、大连,宁波,南京,成都,沈阳,郑州,临沂,哈尔滨辽阳,本溪,长春,等城市

从17年正式开放加盟起我们0宣传0推广,所有的加盟商都是我们的客人或者客人推荐加盟的。主要就是因为喜欢产品的口味和喜欢我们的店面风格而选择加盟我们的,真正的口碑加盟。 


游客 2019-08-14 22:24:45
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