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在北京开一煲仔饭加盟店怎么样?

136****2334 2017-07-03 23:47:06 北京餐饮 煲仔饭 所属行业:餐饮

最佳答案

在北京开餐饮店压力也是非常的大,根据去年的数据来看,每天大约有68家餐馆关门,但是餐饮市场仍然是增长的。在2017年5月17下午,“2016年度北京餐饮十大品牌”颁奖典礼举行。会上,北京烹饪协会等机构发布数据称,2016年北京餐饮集中度提高,虽然日均关闭68家餐厅,但是全市餐饮收入仍旧增长了4%。北京烹饪协会发布2016年度北京餐饮业大数据显示,2016年北京餐饮稳步回暖。2016年,在全市实现餐饮收入917亿元,同比增长4%。这是继2013年以来,本市餐饮业实现的第二次正增长。 同时,餐饮行业加速洗牌。据北商研究院数据,截至2016年12月31日的统计,北京市的餐厅存量为147575间,相比较年初的餐厅存量减少了25001间,减幅达14.5%,日均减少68间。与此同时,北京仍是品牌餐饮重点布局区域。据《2016年度中国餐饮百强企业和餐饮500强门店分析报告》显示,2016年全国百强餐饮企业中,18家分布在北京,营收占百强餐企营收的比重为16.7%,排名仅次于上海。北2016年餐饮五百强门店中164家分布在北京,名列第一,且相较位列第二的上海多106家。

游客 2017-07-02 19:06:13
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