美食从此不将就，和福顺的魅力看过来

来源：盟享加 所属行业：餐饮>快餐>和福顺 发布时间：2019-07-18 阅读量：2978 收藏

美食从此不将就，和福顺的魅力看过来

吃腻了油炸碳烤?不想涮火锅

受够了油烟异味?不想吃炒菜

那该吃什么?而且还要吃的健康?

别着急，

今天吃饭就选和福顺养生膳食焖锅

让你欲罢不能

营养健康，美食从此不将就

与西方“菜生而鲜，食分而餐”的饮食传统文化相比，中国的菜肴更讲究色、香、味、形、器。而在这一系列意境的追逐中，中国的厨师和餐饮品牌个个都像魔术大师，都能把“水火交攻”的把戏玩到如火纯青的地步，这是8000年来的修炼，更是中国的永久财富。而今的和顺福，就要把这份财富和文化传承。

和福顺是合肥市福顺餐饮管理有限公司的品牌，使用中草药锅底和原生态食材打造全新的中国绿色焖锅，在保留宫廷菜肴的宫廷韵味及其秘方精髓的基础上，结合现代生活对饮食追求的特点，力求营养均衡、健康益智，更符合中国人以食进补、以食养生的饮食特征和口味。但实际上，和福顺的魅力远不仅此。

焖锅源于清代御膳名肴香辣汁鱼。同治年间，御膳总管随驾出巡，同治帝品遍各地佳肴，尤喜香辣汁鱼，赞其“鲜香绵嫩，回味悠长”。皇家遂从民间索此秘方，并依据皇帝的体质融入多味名贵药材，作为药膳引子，其味芳香，回味隽永，成为宫廷名肴，后经宫廷药膳名师带入民间。此方经过现代著名药膳大师的精心改良，将传统酱香、海鲜、番茄汁、红酒等香味充分融合，以各种肉类和海鲜类为主要原料，配以营养丰富的蔬菜，味道鲜美浓郁，深受消费者喜爱，焖锅问世，和福顺也就此诞生。

常有人误会：不就是一锅乱炖嘛，其实不然，讲究的焖锅，绝不是一锅乱炖。就像和福顺，从进店开始，就有专人服务，底油-底料-主料-酱汁，每一步都有章法，一步不能少。

“焖”——和福顺焖锅采用最新鲜的食材，加入独特佐料一起入锅，一焖到底!锅中菜品不受空气干扰，新鲜如故，美味爽口，充分达到汤汁合一、营养均衡、鲜香绵嫩的完美效果。

“烫”——和福顺焖锅食材能够短时入味的最大秘密就在于神秘特制汤汁，其采用专有汤汁熬制工艺，加入多种养生材料。滋味绵香、温而不火。汤底越吃越鲜，对加入烫煮的食材能够起到很好的提鲜作用。

“涮”——和福顺焖锅涮菜都经过精心挑选，营养搭配，有多种绿叶蔬菜、豆制品、海带藻类、蘑菇菌类、薯类、鱼类、蛋类等…不仅去油减腻，还充分考虑人体酸碱平衡要求。此类食材大多不宜久煮，涮锅正宜锁住营养!

成立至今，已获得“中国餐饮连锁加盟著名品牌”“中华美食名店”、“中国十大特色餐饮企业”、“中国餐饮连 锁加盟50强”等多项荣誉，和福顺已成为焖锅餐饮行业旗舰 品牌，以其特有无厨师、无厨房、无大灶、无油烟、无明火 、无噪音、无局限的“七无”优势，和全程一站式的服务支持系统，传承优秀饮食文化，打造健康养生新食尚，开创全国各地盛世辉煌。

店内的焖锅有很多种，精品牛肉、生鲜海鲈鱼、健康鸡翅、鲜活牛蛙、一品鲜虾......可以自己组合也可选择店内套餐，超级划算。那咱们先来几款和福顺的美味尝一尝吧：

巴沙鱼

其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素，有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效。

翅中

鸡肉的药用价值很大，民间有“济世良药”的美称。中医认为鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，可用于脾胃气虚、阳虚引起的乏力、胃脘隐痛、浮肿、产后乳少、虚弱头晕等症状很好的辅助疗效。