阿瓦山寨秋冬新品督导检查山西忻州店
近日厨政督导抵达山西忻州店开展督导与检查工作
重点核查后厨操作规范、食材管理等环节，现场指正问题并给予整改建议
同步开展标准化实操培训，切实强化门店管理能力，夯实食品安全运营基础
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- 简介：阿瓦山寨是由品牌创始人屈国强先生带领研发团队踏遍祖国大西南的山水村寨，感悟苗、侗、布依各族人民的古朴民风，探索西南少数民族餐饮文化，成功开设的以“好吃的鱼头”为核心聚焦战略的餐饮连锁品牌。2003年开设首家餐厅，十四年来，总部专注餐饮行业，整合全球资源，以“好吃的鱼头”为核心聚焦战略，全力打造具有竞
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