大鼓米线，发展介绍：五百年传承米线精髓

来源：盟享加 所属行业：餐饮>快餐>大鼓米线 发布时间：2019-07-18 阅读量：2824 收藏

米线，作为中国传统美食，深受各年龄消费者的青睐。无论春夏秋冬，来上一碗热腾腾的米线，胃里、心里都暖暖的。上海大鼓米线已有五百年的历史。五百年来，这份美食的渊源始终连绵不绝。那么，大鼓米线有哪些来历?大鼓米线发展是什么样的呢?我们一起来了解详情。

大鼓米线是由上海大鼓餐饮管理有限公司投资建设的，面向全球打造的一个餐饮品牌。主要经营大鼓米线系列，是一家地方特色小吃餐厅。

大鼓米线拥有五百年历史，至今仍恪守着传统的选料原则和制作工艺，优选原产地上等精米，汲名泉调和家传师傅亲自炮制，大鼓米线始终保持着“汤沸乃不糊，百煮仍有骨，入口自分明” 的非凡品质。

在恪守传统工艺的同时，大鼓米线也一直与时俱进，在米线行业内率先导入CIS形象识别系统，贯彻HACCP安全卫生系统。以弘扬中华美食文化与推动中国快餐不断向前发展为使命。

大鼓米线在发展的道路上，始终注重产品的研发与创新。大鼓米线拥有专业研发团队，研发团队对于米线小吃行业，在全国市场的演变和消费动向都有着深入的了解。经由专业活力的平面设计组将最专业、最新颖、最具有品牌门店特色的一面呈现的淋漓尽致，时刻抓住消费的眼球。

大鼓米线发挥口味特色优势，依托雄厚的资金实力，先进的经营管理，领先的研发能力敏锐把握市场脉搏，坚持走品牌战略。以优质的服务和高雅时尚的餐厅环境为消费者提供更健康更快捷更符合现代生活形态的快餐美食。大鼓已经成为中国最受消费者青眯的快餐品牌之一，也是中国餐饮行业的一颗闪耀的新星。

如今，大鼓米线瞄准中高端餐饮市场，现已成功启动全国市场，同时在北京、广州、武汉、杭州、成都设立分公司，以上海为中心向全国辐射。大鼓米线开启品牌加盟，并对加盟者提供专业物流配送、临店辅导专员、专业研发团队、专业讲师培训等多方支持，保证每份米线都是通过标准化流程生产而出，保证每份米线能让消费者安心食用。

以上就是大鼓米线的来历及发展介绍，相信很多人都被大鼓米线加盟项目的美味食物、品牌精神、发展速度以及发展前景所深深吸引，让我们共同期待如此美味的传统特色美食在祖国遍地开花，传递中华美味!