明明可以靠颜值，偏偏就要靠味道的“探鱼”，融合了腌、烤、堂烧、涮等多种烹饪技法，其鱼鲜嫩糯软、香浓麻辣，一年卖出850万条。截至2018年6月，探鱼已覆盖亚洲70个城市，共开设分店190余家，是名副其实的颜值和内涵双佳的国民烤鱼大品牌。

深圳探鱼餐饮管理有限公司成立于2013年，旗下有“探鱼”和“撒椒”两大自创品牌。门店遍布于深圳、广州、上海、天津、南京、苏州、无锡、宁波、成都、重庆、西安、佛山、珠海、东莞、长沙、哈尔滨、沈阳、海口、南宁、福州、合肥等60多个大中城市。公司本着“成为中国第一餐饮集团”的经营目标，不断拼搏，力争成为中国餐饮行业的佼佼者。

2013年12月26日，探鱼第一家店在深圳南山海岸城开业，该店日翻台率最高纪录达16次，平均翻台率也达9次。2014年开始走向全国，在广州、重庆、海口、长沙、西安、成都、东莞、上海、北京等城市开设分店，门店选址主要位于一、二、三线城市各中心商场地段。

探鱼，经营烤鱼，以原创单品重庆豆花烤鱼作为主打菜；融合了腌、烤、堂烧、涮等多种烹饪技法，其鱼鲜嫩糯软、香浓麻辣。除烤鱼外，探鱼还有“串烧、前菜、小吃主食、甜点、自制饮品”等5条产品线，满足消费者的味蕾享受。 探鱼主打怀旧文艺风，选址在城市的一线商圈，是人均消费70元左右的大众餐饮。主要消费群体是20-40岁年轻消费者。

探鱼是一个既能解决功能需求，同时又能满足情感需求的品牌。目前年轻人是服务业的消费主力军。探鱼的消费者以年轻人居多。年轻人普遍求新求变、喜欢好玩儿的东西。探鱼正是通过有趣味的菜品、好玩儿的环境风格让消费者在就餐中能不断有惊喜，不时感慨原来探鱼不仅好吃还很好玩儿。

由此对探鱼能产生更多的情感。如果一个餐饮品牌能让消费者产生感情，而不再仅当做简单的解决温饱的工具，那这个品牌一定更具生命力。探鱼就是这样一个的品牌。

1、咨询了解

拨打总部电话或登录官网进行咨询了解。

2、市场调查

在确定合作前，投资商一定要做好市场调查，具体内容包含以下几个方面：

①调查当地市场同类型的品牌市场是否达到饱和。

②调查当地市场是否存在同品牌合作店。

3、合作申请

投资者填写合作申请，总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。

4、签订合同

投资商对总部考察无疑的情况下，签订合作或者代理合同。

5、选址建店

总部会协助投资商进行商圈调查，寻找合适的店铺。

温馨提示：创业有风险，投资需谨慎，投资创业多打电话、多咨询、实地考察，可降低投资风险。本网站信息仅供参考，如有疑问致电客服。