吕粮山猪健康的好猪肉 口感是之前从没感受过的

来源：盟享加 所属行业：零售>专卖店>吕粮山猪 发布时间：2021-03-29 阅读量：1362 收藏

猪肉作为一种餐桌上最容易出现的美食，口感和味道上都是符合现代人需求的，但是有时候，猪肉质量会是一个大问题，猪肉的味道好不好，一般都是由猪肉质量决定着，吕粮山猪从包装生产到客户手里都是非常好的，健康安全。

山西南山百世食安农牧业有限公司成立于2015年8月17日

注册资金1.3413亿元;注册地为：吕梁市交口县石口乡南山村;法人代表：师国栋。公司是国内较早采用奥地利智能化水料系统、美国环境控制系统和台湾不锈钢料槽等进口设备，从事规模化生猪养殖、屠宰、销售、种畜生产经营、饲料加工销售、有机肥以及微生物肥料生产和销售的山西省农业产业化经营省级重点龙头企业，2018年被认定为国家高新技术企业。

现已申请4项实用新型专利和2项发明专利，注册12个商标，积极推动公司向科技创新型企业发展。

公司现有一支由硕士研究生、本科生和大专生等30余人组成的高素质技术管理团队。同时，公司与中国农业大学和山西大学建立了长期稳定的合作关系，并由中国农业大学许剑琴教授的技术团队、山西农业大学李步高教授技术团队以及山西大学张国华教授的技术团队对公司进行长期指导，形成了强大的外围技术支撑。

公司投资3.5亿元，建设年出栏10万头的现代化生猪养殖场

购进奥地利SCHAUER的智能化水料系统，可以针对猪的不同时期生长发育特点精准饲喂，使其在每个生长周期都能得到恰到好处的营养，提高生长效率，降低饲料浪费。基本达到人养设备，设备养猪，猪再养人的良性循环。环控设备进口美国CHORE-TIME(侨太)环境控制系统，可以针对猪群不同阶段对环境温度需求差异，给予精准控温，对舍内温度、湿度、空气流速，流向，空气质量进行实时监控，自动调节，为猪群创造最适宜的生长环境。降低猪群得病几率，减少饲养过程中乱用药，乱用抗生素等危害食品安全的问题，从而达到降低成本，生产出无药物残留的放心肉。生产线通过精准饲喂，智能化的生产管控，达到高效，节能的目标。同时，公司引进台湾年产10万吨的自配料设备，以玉米等十余种山粮为原料配制成饲料，从饲料源头解决食品安全问题。

公司通过互联网、物联网和二维码技术对养殖、屠宰、运输、包装、销售等信息进行数字化管理，以形成“生产者-经营者-消费者-监管机构”可追溯数据链，猪只从出生到长大，都有24小时+360°的不间断监控，实现生猪养殖生长过程有记录、记录信息可查询、流通去向可跟踪、主体责任可追究、问题产品能召回、质量安全有保障，让每头猪都安全可追溯，促进生猪养殖标准化生产，保障食品安全。

公司积极响应国家扶贫政策，以高于市场价从贫困户手中收购玉米，从而提高了农民的积极性，达到稳定增收的目的。公司通过“公司+农户”的形式，改变原有粗放养殖模式，实现传统生产模式向无公害，绿化，节能，环保模式的转变，相关配套形成产业链，带动当地农民就业，同时聚焦人流，物流和资金流，带动当地群众脱贫致富，提高当地城镇化建设的发展，真正做到产业扶贫，造福百姓。公司以订单帮扶模式、金融合作模式、入股分红模式、资产收益模式、就业 模式直接带动建档立卡贫困户800余户，间接带动2000余户贫困户稳定脱贫增收。同时公司用工业化和信息化的理念谋划农业，以产业化的管理经营农业，以带动农民发展规模养殖，又可以延伸出绿色、无公害的特色种植业，形成循环农业经济模式，从而达到提高农民收入的目的。