万物皆可紫苏，北京蛙来哒6.0超级夜市掀起紫苏热潮

来源：盟享加 所属行业：餐饮>烧烤>蛙来哒 发布时间：2023-09-22 阅读量：794 收藏

“没有紫苏，吃什么牛蛙”。来自丹东的鲜紫苏是蛙来哒的一大特色，紫苏具有独特的辛香和凉爽感，能给牛蛙增添一丝别样的清香韵味，在蛙来哒的精心研发下，紫苏系列成了蛙来哒的爆款产品。此次蛙来哒的6.0夜市风也将紫苏系列带到了北京作为新门店的主打产品，一定会给北京的蛙友们一份不一样的紫苏新体验。

 紫苏是一种药食同源的食材，它可用于很多方面，尤其是作为食材方面更为广泛。紫苏叶有去腥的功效，因此很多餐饮店或者自家做菜都会放入到海鲜或河鲜里去腥除臭。除此之外，紫苏叶还富含膳食纤维，可促进肠胃的蠕动，在进食后能增加胃内饱腹感，并且紫苏还有助于治疗咳嗽、气管炎、咽喉肿痛等一些症状。

蛙来哒开创了一系列的紫苏品类：“紫苏牛蛙”，“紫苏虾滑春卷”，“紫苏柠檬茶”，“紫苏桃子冰汤圆”，将紫苏元素融合到了饮品，小吃，甜品等方方面面。尤其是C位出道的紫苏牛蛙，选用的都是外形完整，肉质饱满的优质牛蛙，搭配丹东紫苏，鲜香滑嫩，辣爽开胃，舌尖味蕾的双重享受，赢得消费者好评连连。

蛙来哒之所以能得到大众认可也源自于对食材品质有着执着的追求和无限的创新精神。6月12日，蛙来哒获全球企业增长咨询公司弗若斯特沙利文三项国际认证：“紫苏牛蛙餐品中国首创者”“2022年中国牛蛙餐饮行业蛙锅销量榜首”“2022年中国牛蛙餐饮连锁企业规模榜首”。多项荣誉加持，说明了蛙来哒无论在产品或者企业规模和销售量都处在牛蛙连锁餐饮业的领导者地位。