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品牌人物专访

09:41

董玉友 创始人1258

董玉友身材削瘦,个头不高,走在人群中丝毫不会引起额外注意。他一手创立的N多寿司(下称“N多”)如同亲生子一般继承了这些特点,单店面积往往不超过10平方米,隐匿在繁华闹市的滚滚人流中。人们路过、停留、咀嚼、离开、直到下一次出现,构成一幅幅平淡无奇的交易画面。他们不会意识到,在平淡无奇背后,这处精巧的空间下正在创造一些与之面积不符的高额利润。

15:37

阚婷婷 创始人4172

阚婷婷,毕业于澳大利亚悉尼大学,2008年在澳大利亚悉尼创办咖啡简餐品牌Espresso Bianco,2012年回国创办咖啡西餐品牌Bunny Drop, 2015年与韩国REMICONE乌云冰淇淋合作,全国扩张稳健而迅速,引领了高级软冰市场的新时代。

7:51

李文扬 CEO1675

李文扬是一名有着10年运动生涯的职业拳击运动员,4年前退役后,他在老家云南昆明创业开了披萨餐厅。接受采访当天,他刚刚来到上海为分店的团队寻找住处。他说:“做运动员时,到食堂一定有饭吃;到了领补助的那天,卡上一定能收到钱。但现在不一样了,每天都在解决各种问题,基本上没有自己的时间。确实非常辛苦,比做运动员的时候更辛苦。”

8:00

李冰 创始人3754

李冰2014年开始自主创业,向岳父借了8万元,在学府四道街夜市租了一间4.5平方米的门面,开了第一家“三角猫与三角烧”店。如今自创的“三角猫与三角烧”品牌,目前已在全国开设40家加盟店,今年前5个月的效益就已超过50万元。李冰说,自己的创业刚刚起步,要带动更多的创业者,打造一个洋人爱吃的中式快餐品牌,实现自己的“中国梦”。

3:36

普学飞 招商总裁581

桥香园是北京红土情饮食文化有限责任公司旗下品牌,该公司是云南江氏兄弟桥香园在京注册的全资子公司。公司负责“桥香园”品牌在整个北方市场和川渝市场的开发及运作,目前公司已将“江氏兄弟桥香园过桥米线连锁店”成功打入北京、大连、辽宁、河北、四川等市场,功赫显绩,硕果累累。

11:11

朱洲勇 招商总裁3652

米事粥铺是杭州悦美食光餐饮管理有限公司旗下的餐饮品牌,公司团队创立于2010年,总部在互联网的圣地杭州,是一家专业孵化适合大众投资的轻餐企业,公司拥有近10年的线下餐饮运营团队,专业的线上互联网运营团队,独立运营的互联网、餐饮、茶饮等品牌,并拥有自己独立采购、研发、生产、销售团队。

8:24

刘耀龙 联合创始人448

明月珑茶MIRROR CHAI品牌创建于2017年,甫一开业,便引发了排队热潮。定位 " 新式茶饮 + 手工现做烘焙 " 的明月珑茶在茶源品质上毫不含糊,团队多次到日本、台湾、阿里山等地寻找优质茶源,采用台湾南投四季春、海拔1800 英尺的锡兰红茶,同时还与台湾及福建茶山进行供应链战略合作,确保高品质茶源。

7:46

陈冠名 招商总裁1470

台湾沐沐茶旅隶属于译相餐饮管理(上海)有限公司,沐沐茶旅加盟品牌是来自台湾的团队,知名餐饮业集团创办至今有15年的餐饮经历。沐沐茶旅加盟总部旗下拥有6个品牌,15间餐厅,强项在于把传统经典带向世界,把怀旧焕然一新!旗下餐厅营业额均居高不下,许多秘密武器皆蝉联销售佳绩,其中烧肉风间的奶油啤酒是全台湾销售 “做,做好,做更好”。

5:08

唐绍林 招商总裁620

张亮麻辣烫创始人唐绍林先生,生于1985年一个并不富裕的农村家庭,在创业之前做过乘务员、后来又转行做了业务员。因为工作经常出差,一次偶然的机会,在成都接触到了麻辣烫后于是就萌生了带回东北老家的想法,经过了不断努力最终开业了。2008年第一家店开业后生意遇冷,意识到在饮食习惯和口味上,南北方差异有很大较明显,所以他便在产品上根据北方饮食习惯进行了调整,改红了油为骨汤+中草药,一个能喝汤的麻辣汤。

7:08

韩小舟 招商总监617

雪乐山,一家将滑雪搬到室内的体育培训连锁机构,致力于发展成中国最大的滑雪教学机构,教全中国人学滑雪,走上冰雪,迎接冬奥。未来,雪乐山将带着全中国人民去世界各地滑雪,挑战自我,挑战冰雪;作为国内专业KIDS SPORTS CLUB通过直营+加盟的模式,截止2017年底已在北京区域重要商圈及综合大型社区建立直营门店18家(筹建中6家),深圳、天津区域旗舰店(加盟店)正在建设运营中。

7:58

吕强 招商副总520

米多面多是河南阿拉丁餐饮管理有限公司旗下,以中式快餐为主的全国知名中式快餐连锁品牌。自2005年创立以来,米多面多始终坚持以品质为先的经营理念,品牌得以不断发展壮大。目前,米多面多的门店遍布全国158个城市,有1000多家门店。米多面多拥有面积超30000㎡的中央厂房,总投资额超7000万元,高精尖核心研发团队50余人,不断致力于经典菜品的研发和口味的提升。

20:19

刘勇 董事长912

聪明树创始人刘勇先生,自2004年创立聪明树以来,13年品牌开展, 业务内容涵盖儿童启智文明、艺术;产品项目触及课程研发、配套教学、儿童体系评测、园所智能办理、教学平台互动等,现已在国际300多座城市,拥有品牌协作同伴600家。刘总率领着聪明树,不忘教育初心,从品牌设立之初就不休秉承着“蹲上去和孩子一同看世界”的儿童教育理念,并坚持至今。

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